BESCHREIBUNG
CIP STATION (Clean-In-Place) ist ein Gerät, das die Reinigung von Weinkellerei- und Brauereigeräten usw. automatisiert, ohne dass diese demontiert werden müssen. Es besteht aus zwei oder drei Tanks, in denen die Reinigungslösungen gespeichert und erhitzt werden, und einer oder zwei Pumpen, die die Lösungen durch Geräte wie Kocher, Tanks oder Rohre zirkulieren lassen. In den zu waschenden Tanks ist eine Sprühkugel installiert, die Lösungen auf die Innenflächen sprüht und Schmutz, Bakterien oder Rückstände entfernt.