DER OPTIMALE GÄRUNGSVERFAHREN.
Der VinPilot® Brix überwacht permanent den Zuckerabbau im Tank. So wissen Sie immer, in welcher Gärphase sich Ihr Wein gerade befindet und
PLUG & PLAY-PUFFERSTATION.
Für eine optimale Kühlwasserverteilung und um die Schalthäufigkeit des Kompressors gering zu halten, empfehlen wir den Einsatz einer externen
Der VinPilot® Pro Tankcontroller bietet dank absolut zuverlässiger Temperaturregelung eine hervorragende Gärkontrolle. Aber es kann noch mehr:
Kühlen und Heizen
Sie
ROTOCAP VINPILOT®
Helfen Sie dabei, Farbe und Tannine aus den Traubenschalen zu extrahieren, indem Sie den oben im Tank gesammelten Most vorsichtig mit VinPilot® RotoCap
Der VinPilot®-Tankregler bietet dank absolut zuverlässiger Temperaturregelung eine hervorragende Gärkontrolle.
Kühlen und Heizen
Sie können den VinPilot®-Regler
VINPILOT® VENTURI, EFFIZIENTE BELÜFTUNG
Der Venturi VinPilot®-Anschluss sorgt für eine effiziente und automatische Belüftung des Rotweins während des Pumpens.
MICRO/MACRO OXYGENATIONTanks that deprive the wine of natural oxygen are increasingly being used. Therefore, oxygen must be added artificially to achieve the beneficial effects of activating the
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Unser Experte berät Sie!
Seweryn Fabijaniak
Experte für die Herstellungstechnologie von Weinen, Säften, Mets und vielen anderen Getränken. Ein erfahrener Berater im Bereich Design und Maschinen von weit gefassten Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben.