Französisches Eichenfass mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern. 24 Monate im Fassholz gelagert. Ein Fass, das für die Lagerung hochprozentiger alkoholischer Getränke
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Seweryn Fabijaniak
Zertifizierter Önologe, Absolvent der Universität für Landwirtschaft in Krakau, Experte für die Herstellungstechnologie von Weinen, Säften, Mets und vielen anderen Getränken. Ein erfahrener Berater im Bereich Design und Maschinen von weit gefassten Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben.