Beczki Węgierskiej firmy Boros Oak Barrels są produkowane ze starannie dobranego węgierskiego dębu bezszypułkowego (Quercus Petraea), wyłącznie z wewnętrznej części pnia, który nadaje trunkowi charakterystyczny dębowy smak ze szlachetną nutą ziołowo - korzenną.
Dąb Węgierski to ta sama odmiana dębu, co dąb Francuski. Ten pierwszy rośnie wolno (120 lat) na wulkanicznej glebie, tworząc wąskie pory i drobne słoje. Dzięki temu uzyskuje się znacznie mniejsze straty trunku (tzw. „Danina dla Aniołów”) w trakcie leżakowania w beczce. Niestety w Polsce tak wysokiej jakości dąb bezszypułkowy nie jest dostępny.
Drewno do produkcji beczek jest sezonowane na wolnym powietrzu przez 3 lata. Proces sezonowania "wypłukuje" niepożądane substancje i znacznie poprawia wpływ drewna na smak trunku.
Beczki posiadają eleganckie obręcze wykonane ze stali podwójnie ocynkowanej, co zapewni atrakcyjny wygląd przez długie lata. Klepki są uszczelnione liśćmi tataraku, co zapewnia naturalne walory smakowe trunku.
Prezentowane beczki wykonane są z grubych klepek (27 mm).
Każda beczka jest profesjonalnie wypalona wewnątrz. Dostępne stopnie wypalenia: niski, średni, średni+, wysoki.
Uwaga: czas dostawy beczki o wypaleniu innym niż średni wynosi 30 dni.
Beczka jest bezpiecznie zapakowana, w komplecie jest 1 szpunta, podstawa oraz solidny mosiężny kranik zapewniający szczelność, wygodę oraz pewność naturalnego smaku.
- Średni stopień wypalenia
- Niski stopień wypalenia
- Średni + stopień wypalenia
- Wysoki stopień wypalenia
- Średni stopień wypalenia
- Niski stopień wypalenia
- Średni + stopień wypalenia
- Wysoki stopień wypalenia
- 10 liter
- 30 liter
- 50 liter
- Średni stopień wypalenia
- Niski stopień wypalenia
- Średni + stopień wypalenia
- Wysoki stopień wypalenia
- Średni stopień wypalenia
- Niski stopień wypalenia
- Średni + stopień wypalenia
- Wysoki stopień wypalenia
- Średni stopień wypalenia
- Niski stopień wypalenia
- Średni + stopień wypalenia
- Wysoki stopień wypalenia
- Medium toasting level
- Low toasting level
- Medium+ toasting level
- High toasting level
- Średni stopień wypalenia
- Niski stopień wypalenia
- Średni + stopień wypalenia
- Wysoki stopień wypalenia
Special yeast for the fermentation of mainly white wines while retaining the typical variety aromas of the grapes. Alcohol tolerance: 15 % vol. Specially suited for Riesling
- 1100 liters
- 1500 liters
- 2000 liters
- 2450 liters
- 2600 liters
- 3300 liters
- 3850 liters
- 4850 litrów
- 300 liters
- 500 liters
- 600 liters
- 800 liters
- 1100 liters
- 1500 liters
- 2000 liters
- 2450 liters
- 2600 liters
- 3300 liters
Description
Suited for decanting wine and alimentary liquids, it is particulary fit for filling demijohns and containers in general. Suction is possible in both
- 30 liter
- 60 liter
- 120 liter