Fass aus amerikanischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern des renommierten französischen Herstellers Seguin Moreau.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN:
URSPRUNG &
Fraîcheur is intended for white wines that the winemaker seeks to express grape variety specificity, while still respecting the wine’s fresh and floral character.
Principal grape
Wine plate filter made of stainless steel and plastic approved for contact with food. The filter is equipped with 30 filter plates, a sight glass and a
Fructozym® Ultra HPXExtraction and liquefaction of fibrous raw materials
Pectolytic enzyme (EC. 3.2.1.15) from Aspergillus niger for intensive maceration of fruit and vegetable mash and
Verschließkopf mit sechs Armen, komplett aus Edelstahl, ausgestattet mit der No-Cap-No-Roll-Sicherheitsvorrichtung für spezielle Anwendungen und Halsabschluss mit doppeltem Gewindeanfang.
Automatische Verschlussmaschine für Aluminium-Monopolstecker ALEXA, hergestellt von der BORELLI-Gruppe, einem führenden Hersteller von Verschlusssystemen für kleine und mittlere
Manual tying machine for automatically tying vines.
Product advantages:
Time saving thanks to quick binding
Cheap binding material
Work effortlessly with a better posture
The
Centrifugal mill with replaceable stainless steel screens for adjusting the degree of shredding for pomaceous fruit, stone fruit and berries. Optionally with shredder disc.
Processable
Kontaktieren Sie uns jetzt!
Unser Experte berät Sie!
Seweryn Fabijaniak
Experte für die Herstellungstechnologie von Weinen, Säften, Mets und vielen anderen Getränken. Ein erfahrener Berater im Bereich Design und Maschinen von weit gefassten Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben.