Wein

Destiller
Hersteller: BUCHER vaslin
The Bucher Vaslin process of pressing under controlled atmosphere, innovating and patented, guarantees 100% of the pressed juices extracted without oxidation. This thanks to a permanent operation
Hersteller: Lancman
LANCMAN VSX Performed for pressing grapes, apples into juice, wine… Easy to work with, man must only connect the press with the water supply from the house (simply with the plastic
Wählen Sie eine Variante aus:
Hersteller: FILTROX
Der NOVOX®-OD ist ein hochpräziser Platten- und Rahmenfilter aus Edelstahl, der für hygienisch kritische, hochwertige Anwendungen entwickelt wurde. Das einzigartige Design des
Hersteller: BUCHER vaslin
The Bucher Vaslin process of pressing under controlled atmosphere, innovating and patented, guarantees 100% of the pressed juices extracted without oxidation. This thanks to a permanent operation
Hersteller: Erbsloh
Mead: tak
Oenoferm PINOTYPE
Special granular yeast for fermenting fresh Pinot wines. It accentuates the typical varietal taste characteristics. Highly suitable for Pinot noir, Pinot gris and Pinot
43 24 h
Hersteller: TMD
Halbautomatische mechanische Verschließmaschine mit sich senkendem Verschließkopf, sehr einfach zu bedienen. Ursprünglich eine Werkbank-
9 348 On request (4-6 weeks)
Hersteller: bared
Candle filter housing made of AISI 316 stainless steel. The filter can be stationary or mobile. Available housings for filter candles (cartridges): Filters can also be connected in series,
Hersteller: WTG-Quantor
The VinInfo is a modular system in every aspect. The building-blocks of the VinInfo management system are the BU - the ‘Basic Unit’. Each tank and each additional item (pumps, room
Hersteller: Lancman
OBSTPRESSE LANCMAN VSPX / VSPX PLUS Zum Trauben- und Obst-pressen…Einfach zum Pressen mit dem Wasserleitung-Druck 2,5 oder 3 bar (abhängig von Modell). Leichte Konstruktion, Deckel,
Wählen Sie eine Variante aus:
Hersteller: GORTANI
Ffeeders are tested and certified under the European PED Directive. They are constructed of stainless steel and support pressures greater than those typically used in sparkling wine making to
Hersteller: BUCHER vaslin
Gentle processing
Poured into the hopper, the grapes are then gradually and gently conveyed according to a pre-set destemming speed. In this zone, the cage has no holes and clusters are
Hersteller: Letina
Dwukomorowy zbiornik do fermentacji i przechowywania wina oraz innych płynów spożywczych. Wykonany ze stali nierdzewnej, polerowanej.  Zbiornik wyposażony jest
Hersteller: CDA
Automatisierte E-Mail-Adresse (E-Mail-Adresse) zur automatischen CDA-Erstellung in E-Mail-Adressen, Anwendung für zwei E-Mail-Adressen (E-Mail-Adresse und Konto). Urządzenie umożliwia
Hersteller: OMBF
Manual monoblock provides both corking and wire-hooding in a single machine. It can be used for bottling in glass containers with a diameter ranging from 55 to 115 mm and a maximum height of 375
Hersteller: Spomasz Zamość
General characteristics The WPs-type pump is used in the food industry, especially for small capacity production processes. The WPs is a centrifugal pump and, together with its drive motor, is
1 688 14 days
Hersteller: Erbsloh
Oenoferm® Color Full-bodied red wines with cherry accents Color is a Saccharomyces cerevisiae var. bayanus which promotes the formation of deep and stable color in red wines. The
37 Up to 10 days
Hersteller: Tardito
The rotary rinsing machine mod. TP/10 is designed to rinse new bottles, to clean the inside from powder and any small particle, prior to the filling operation. The operator places by hand the
4 797 Order (6-8 weeks)
Hersteller: Erbsloh
Cider: tak
Product description
Oenoferm® C2 is a dry selected yeast for fermentation of fruit or starch based media. rapid fermentation ontake very good adaptation to high gravity
Hersteller: FILTROX
Der NOVOX®-CP ist ein hochpräziser Platten- und Rahmenfilter aus Edelstahl, der für hygienisch kritische, hochwertige Anwendungen entwickelt wurde. Das einzigartige Design des
Hersteller: Erbsloh
Highly concentrated and very active liquid pectolytic enzyme specially developed for cold maceration of fruit juices or must. Already starts working at 5 °C. Works very fast: 100 % pectin
251 Produkt niedostępny
Hersteller: Erbsloh
e.Tartaric L(+)-tartaric acid for acidification and pH-reduction e.Tartaric increases acidity and simultaneously ensures pH reduction. This results in improved microbiological
Hersteller: Erbsloh
CelluMash is a long-fiber cellulose product that can be used as a pressing aid for fruit purees with a weak structure.
The advantages of using CelluMash are: Increased efficiency due
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Konsultant
Seweryn Fabijaniak
Zertifizierter Önologe, Absolvent der Universität für Landwirtschaft in Krakau, Experte für die Herstellungstechnologie von Weinen, Säften, Mets und vielen anderen Getränken. Ein erfahrener Berater im Bereich Design und Maschinen von weit gefassten Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben.